Kategorie: Augenvitamin Lutein

Augenvitamin Lutein

Lutein – Das Augenvitamin

Lutein ist ein natürlicher Farbstoff, der zu den Carotinoiden gehört. Diese Pflanzenfarbstoffe sind für die leuchtenden Farben vieler Früchte und Gemüse verantwortlich. Besonders bekannt ist Lutein für seine positive Wirkung auf unsere Augen und wird deshalb oft als „Augenvitamin“ bezeichnet.

Lutein reichert sich in der Netzhaut an und bildet zusammen mit Zeaxanthin einen Farbstoff, das sogenannte Makulapigment. Dieses Pigment filtert schädliche Blaulichtanteile und freie Radikale, die von außen auf die Augen einwirken, heraus.Durch diesen Schutz trägt Lutein dazu bei, das Risiko für altersbedingte Makuladegeneration (AMD) und Katarakte zu verringern. AMD ist eine der häufigsten Ursachen für Sehbehinderungen bei älteren Menschen.

Lutein ist in vielen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Besonders reich an Lutein sind:
Dunkelgrünes Blattgemüse: Spinat, Grünkohl, Brokkoli
Obst: Nektarinen, Pfirsiche, Aprikosen
Gemüse: Paprika, Mais

Lutein wirkt als Antioxidans und schützt die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.
Einige Studien deuten auf eine entzündungshemmende Wirkung von Lutein hin.

Eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse, insbesondere dem oben genannten, ist der beste Weg, um den Luteinspiegel zu erhöhen. Wenn die Zufuhr über die Nahrung nicht ausreicht, können Nahrungsergänzungsmittel mit Lutein eine Option sein.

Lutein ist ein wichtiger Nährstoff für die Augengesundheit. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an luteinhaltigen Lebensmitteln ist, kann dazu beitragen, das Sehvermögen zu erhalten und das Risiko für altersbedingte Augenerkrankungen zu reduzieren.