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Die Menschen lieben die Pfingstrosen, die im Frühjahr mit ihren üppigen und doch zarten Blüten die Gärten verzaubern. Die Familie der Pfingstrosen-Gewächse ist sehr groß. Sie wurde vom schwedischen Naturforscher Carl von Linné 1753 erstmals beschrieben. Der Name könnte von der Landschaft Päonien oder Paionien stammen.
Einer Legende nach geht Paeonia auf den griechischen Heilgott Paian zurück. Er soll mit der Pflanze Pluto, den Gott der Unterwelt, geheilt haben, nachdem Herakles ihn verwundet hatte. Im Christentum hat die Pfingstrose als Marienpflanze eine große Symbolik.
Im Christentum hat die Pfingstrose als Marienpflanze eine große Symbolik. Die Päonien kommen in den gemäßigten und subtropischen Gebieten Eurasiens vor, einige in Nordamerika, Sibirien und Ostasien. Paeonia lactiflora wird auch weiße oder milchweiße Pfingstrose oder Edelpfingstrose genannt. Sie ist vor allem in China, der Mongolei, Japan und Korea verbreitet. Ihr chinesischer Name ist Chishao.
Baikal-Helmkraut gehört zur Familie der Lippenblütler und ist eine krautige Pflanze, die 20 bis 60 Zentimeter hoch wird und schöne blaue, etwa drei Zentimeter lange Blüten trägt. Sie ist ursprünglich in Sibirien und der Mongolei heimisch und hat sich nach Korea, Japan, Indien und China verbreitet. Helmkraut besiedelt Graslandschaften, Steppen, Kulturland und Eichenwälder.
Von seinem Vorkommen in der Gegend um den Baikalsee hat das Kraut seinen Namen. Dorthin gelangte im 18. Jahrhundert der deutsche Apotheker, Botaniker und Forschungsreisende Johann Gottlieb Georgi. In seinem 1775 erschienenen Buch „Bemerkungen einer Reise im Russischen Reich im Jahre 1772“ hat er Baikal-Helmkraut zum ersten Mal ausführlich botanisch beschrieben.
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